You are here: Home > Bez kategorii > Zepsuta ryba grozi zdrowiu

Zepsuta ryba grozi zdrowiu

Zepsuta ryba grozi zdrowiu . Nadzór sanitarno higieniczny zapewnia dostawę na rynek ryb świeżych. Ryby nieświeże są bardzo szkodliwe, dlatego zakupionego surowca nie należy przechowywać w domu z dnia na dzień, jeżeli nie ma się lodówki. Niebezpieczeństwo zepsucia się surowca jest znacznie większe latem. Każda gospodyni powinna umieć rozpoznać rybę nieświeżą. Pamiętać należy, że ryby są artykułem żywnościowym ulegającym zepsuciu łatwiej, niż mięso zwierząt rzeźnych. Jedną z przyczyn łatwego psucia się ryb jest duża zawartość wody w ich mięsie oraz zdolność wydzielania na powierzchnię śluzu, który stanowi dobrą pożywkę dla bakterii. Ponadto bakterie znajdujące się na powierzchni i na wnętrznościach ryby mogą przedostać się do mięśni. Aby tego uniknąć, należy ryby przed przystąpieniem do sprawienia dokładnie o patroszyć po sprawieniu trzeba ją opłukać, najlepiej pod strumieniem bieżącej wody. [patrz też: Blaty kuchenne granitowe, meble kuchenne na wymiar, Kuchnie Gdańsk ]

Tags: , ,

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

Powiązane tematy z artykułem: Blaty kuchenne granitowe Kuchnie Gdańsk meble kuchenne na wymiar