You are here: Home > Bez kategorii > Do grupy trzeciej nalezy cala reszta warzyw i owoców

Do grupy trzeciej nalezy cala reszta warzyw i owoców

Do grupy trzeciej należy cała reszta warzyw i owoców. Nie zawierają one większych ilości żadnego ze składników, który zadecydowałby o zaszeregowaniu ich do jednej z dwu poprzednich grup. Warzywa i owoce tej grupy zawierają w niewielkich ilościach wszystkie składniki mineralne i witaminy rozpuszczalne w wodzie, wywierające korzystny wpływ na przemianę materii, a więc witaminę C i witaminy z grupy B niektóre z nich dostarczają także niewielkich ilości karotenu. Do grupy tej zalicza się pozostałe warzywa i owoce: buraki, ogórki, seler, cebulę, rzodkiewkę, pory, pietruszkę, gruszki, jabłka, śliwki, czereśnie i winogrona po sporządzania napojów używane są wszystkie warzywa i owoce, które mają dużo soku, dobry smak i zapach oraz miąższ nadający się do roztarcia na gładką masę. Napoje z owoców i warzyw wprowadzają do organizmu stosunkowo duże ilości soli mineralnych, w związku, z czym działają odkwaszająco i przyczyniają się do utrzyma nia pożądanej równowagi kwasowo zasadowej ustroju, zapewniając należyty przebieg procesów trawienia i przyswajania pokarmów. Ponadto zawarte w warzywach i owocach naturalne kwasy organiczne, garbniki, barwniki, cukry oraz substancje aromatyczne wpływają, korzystnie na smak i aromat napojów. Zarówno wartość odżywcza poszczególnych napojów, jak i ich cechy smakowe, są uwarunkowane przede wszystkim rodzajem surowca wyjściowego oraz sposobem przygotowywania zarówno półproduktu, jak i produktu końcowego. [patrz też: w garnku wrze woda aw niej gotuje się makaron, w naczyniu o wysokości 20 cm znajduje się pewna ciecz, przypalona patelnia od spodu soda ]

Tags: , ,

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

Powiązane tematy z artykułem: przypalona patelnia od spodu soda w garnku wrze woda aw niej gotuje się makaron w naczyniu o wysokości 20 cm znajduje się pewna ciecz